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但那只手就是捕捉不到，就算极限慢放也只能拍到模糊的影像。“确实拍不出来，就连慢放都费劲。”

“东方大厨，要么还是换左手吧，右手实在拍不清楚……”+

话音刚落，台上的几位替身厨子忍不住互相对视。

连摄像机都拍不清楚？

那得快成什么样啊！？

龟田八嘎忍不了了，捡起一根筷子，在蔬菜丝里搅了搅。

每根蔬菜丝都被切得均匀细长。

碗底没有一丝碎片，整齐得好像经过了专业的切丝机器。

真是八嘎啊，这刀功是怎么练的，充值了不成？

东方新淡然点头，又将菜刀换回左手，拿出一盘新的蔬菜。

等摄影师准备好了，他再次以先前的速度，用左手重新切了一遍。

切完之后，摄影师回放了一下，顿时满意地点了点头。“可以了东方大厨，这次效果非常好，画面感爆棚！”

“嗯，要不要左右手同时来一下？我可以一边切豆腐一边切胡萝卜。”

摄影师嘴角抽搐：“不了不了，这样就够了，否则观众还以为我们真用了特效。”

谁知东方新一点头的功夫，坐马扎的导演突然起身：“东方大厨，我有个主意，不知当讲不当讲。”

“嗯？”

“您能用脚切吗？我们可以设计一场意外，让主角双手受伤，嗯……比如煤气爆炸，双臂没了，无奈之下只好用脚，哇，那才叫震撼，观众绝对爱看！”

话音刚落，台上所有人不由得呵呵一声。

这是拍电影还是演杂技？

双手没了用脚切？！

主角前世得拆了多少庙，这辈子遭这么大报应，真是造孽啊。

可是……

真的可以用脚来切东西吗？

大家都按捺不住好奇心，一起转头望向东方新。

“不好意思，我办不到。”

“你左手都能切那么溜，换成脚就不成了？”

“严格来说，我毕竟是个人，我的脚趾头可拿不了刀。”

导演皱着眉头想了想：“那咱们改剧情，给主角安排个美女助手，到时候把刀绑你脚上得了。”

阮制片赶紧捂住他的嘴：“行了，说得好，就别说了。”

“老阮，我是认真的，这样拍下去，最多是个不温不火的美食节目，但要是用脚，那就成了杂技了，华语电影界还没这种美食杂技片呢！”

“早就听说你喜欢现场改剧本，没想到这么离谱，下次绝对不跟你合作了。”

“老阮，你好好想想吧。”

阮制片转向其他人：“大家继续拍，别理他，他脑袋时常短路！”

摄影师点头：“东方大厨，我们继续吧。”

“好的。”

东方新开火煮水，拿起笊篱，用焯水的方法去掉豆腐丝的豆腥味。

这一步时间必须精准到毫秒。

以免时间过长破坏口感，或是时间不够除不了异味。

然后倒掉水，重新烧一锅。

拿起三黄鸡，在鸡骨关节处斩断。

再将猪蹄、猪尾巴切段，与三黄鸡一同下锅焯水。

撇去浮沫后，移到砂锅中熬汤。

最后得到的汤里满载胶原蛋白和油脂。